Sie möchten einen gesunden Lebensstil beginnen, aber die Informationen, die Sie im Internet finden, sind so vielfältig, dass Sie nicht wissen, was Sie kaufen sollen und was nicht. Manchmal kommen die Ratschläge aus anderen Ländern, enthalten Zutaten, die hier nicht erhältlich sind, oder sind überteuert.
Was ist gesund für Sie
Setzen Sie sich zunächst ein Ziel. Wollen Sie abnehmen, oder wollen Sie mehr Obst und Gemüse essen, um sich besser zu fühlen? Sie können Zucker und Weißmehl einschränken. Essen Sie mehr Fisch und weniger rotes Fleisch. Die Entscheidung liegt bei Ihnen.
Fangen Sie langsam an und experimentieren Sie
Gesunde Ernährung ist nicht gleichbedeutend mit Folter, also fangen Sie schrittweise an und schauen Sie, was Ihnen gut tut. Kaufen Sie für den Anfang einige Gemüsesorten, die Sie normalerweise nicht verwenden würden, und suchen Sie im Internet nach guten Zubereitungsmöglichkeiten für sie. Probieren Sie anstelle von Reis oder Nudeln Quinoa (chilenischer Seehecht), Buchweizenmehl oder Kichererbsen. Sie können auch versuchen, gängige Beilagen durch Vollkornprodukte mit einem niedrigen glykämischen Index zu ersetzen.
Finanzielles
Wenn Sie nicht Ihr gesamtes Gehalt für Einkäufe ausgeben möchten oder nur ein begrenztes Budget zur Verfügung haben, finden Sie hier einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihren Einkauf finanziell zu bewältigen.
–Saisonale Produkte: Wenn es um Obst und Gemüse geht, sollten Sie versuchen, entsprechend der Saison zu kochen. Ein Kilo Erdbeeren kostet im Winter mehr als im Sommer.
– Achten Sie auf Werbeaktionen: Sind die Lebensmittel, die Sie kaufen, im Angebot? Wenn die Lebensmittel nicht verderben (Konserven, Beilagen), können Sie entweder einen Vorrat anlegen oder Gemüse und Obst einfrieren. Gleichzeitig können Sie sich gelegentlich selbst belohnen, indem Sie andere, normalerweise teurere Gemüse- und Obstsorten kaufen, um Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen.
– Kaufen Sie nur, was Sie mögen und von dem Sie wissen, dass Sie es essen werden. Kaufen Sie nicht mehr Obst, Gemüse und Fleisch, als Sie verzehren können.
Belohnen Sie sich selbst
Zögern Sie nicht, Leckereien in Ihren Einkaufskorb zu legen. Es gibt auch gesunde Alternativen zu Süßigkeiten. Entscheiden Sie sich statt für Milchschokolade für dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Natürliche (d. h. ungesalzene und ungeröstete) Nüsse sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette. Ungesüßte Pflanzenmilch anstelle von Kuhmilch. Süße Lebensmittel können durch Trockenfrüchte ohne Zuckerzusatz ersetzt werden.
Mit der Zeit wird das Einkaufen so selbstverständlich, dass man kaum noch darüber nachdenken muss.